Geri git   ForumAyyıldız | F.AY Forumları ve Paylaşım Platformu > Kültür,Sanat ve İnsan > Karış Karış Vatanım > Ege Bölgesi

Kullanıcı Etiketleme

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 12-08-2013   #1 (permalink)
Ayyıldız By TeaM
cyber_warrior - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Yaş: 33
Üyelik Tarihi: Dec 2013
Mesajlar: 1.262
Konular: 1080
Bulunduğu Yer: Bilişim Dünyalıyım..
Mesleğiniz: Pc Güvenlik Sistemleri..
Burcunuz: Kova
Takımınız: Fenerbahçe
İlişki Durumu: İlişki falan yok..
Tecrübe Puanı: 681
Rep Puanı : 120
Aldığınız Beğeni: 120
Verdiğiniz Beğeni: 163
Standart Afyonun Sembolü Hakkında Bilgi

Afyonun Sembolü


Afyonun sembolü
İkbal Lokantası yıllardır Afyondan söz açıldığında akla gelen ilk yerlerden biri. Yolu Afyon yakınından geçenler bu lokantaya uğramadan edemez..

İkbal Lokantası Afyonun sembolü olmuştur. İkbalde yemek yemek için yolunu uzatıp Afyona uğrayan yolcular bilirim. Geçen günlerde iki Afyonlu ile, Asım Kocabıyık ve Yılmaz Oruçoğlu ile İkbal Lokantasında öğle yemeği yedim. Alt ve üst salonlar tamamen doluydu.Yemek tencerelerinin başında Çetin Pancar her siparişi tek başına tabaklara koyuyordu.İkbal Lokantasını Afyon çarşısının içinde 1922 yılında Selim Pancar açmış. 1978 yılında ölünceye kadar yemekleri o pişirmiş. Ölümünden bu yana tencereleri oğlu Çetin Pancar kaynatıyor. Çetin Pancar şimdilerde 67 yaşında.İkbal Lokantasının alt katında, salonun tam orta yerinde üç yanı camlı bir bölüm var. Camların arkasına yemeklerin tencereleri dizilmiş. Kadınbudu köfte, tandır kebabı, kuzu budu, kaburga, tavuk, pilav, fasulye, patates püresi, sebze yemekleri, zeytinyağlılar ayrı ayrı tencerelerde duruyor.Tezgahın ortasında patron Çetin Pancar, devamlı müşterileri tanıdığından, onların tabaklarını sevdikleri yemeklere göre karma hazırlıyor.Camlı bölmenin ötesinde bir döner tezgahı var. Bembeyaz örtülerle kaplı masaya oturur oturmaz masanın ortasına zeytinyağlı sirkeli karışık salata tabağını koyuyorlar. Bu salatanın tadı bizim ev salatalarından farklı. Hıyarı, domatesi, biberi, soğanı diri diri. Pek lezzetli.Ben kadınbudu köfte ile tandır rica ettim. Çetin Pancar bir tabağa bir köfte, biraz tandır, biraz pilav koymuş. Üzerine kaymaklı ekmek kadayıfı yedim. Et ve sebze yemeklerinin porsiyonu 6 milyon lira. Tatlının porsiyonu 3 milyon lira. Yılmaz Oruçoğlu lokantanın duvarlarını süsleyen iki dev aynanın hikayesini anlattı.1946 yılında Yıldız Sarayının bazı eşyaları tasfiye edilmiş. Bunlar il özel idarelerine gönderilmiş. İl özel idareleri de kullanmadıklarını satışa çıkarmış. İkbalin kurucusu Selim Pancar, Afyon ve Kütahya özel idarelerinin satışa çıkardığı aynaları tanesi 250 bin liradan satın alıp, lokantasının duvarlarına karşılıklı asmış. O tarihlerde 175 bin liraya bahçeli bir ev satın alınabiliyormuş.İşte bu ev fiyatından pahalıya satın alınan aynalar da pek güzel.Selim Pancarın oğlu Çetin Pancar, İzmir karayolu üzerinde karayolu araçları için bir konaklama ve 260 yataklı bir termal otel inşa ettirmiş. Bu tesisleri işletiyor.Bilindiği gibi şimdilerde Afyon dışında İkbal ürünlerini satan mağazalar var. Bu mağazalarda İkbal tarafından Afyonda üretilen sucuk, kaymak, kaymaklı lokum gibi yiyecek maddeleri satılıyor. Afyona kadar gidemeyenler, İkbalin ürünlerini bu mağazalardan temin edebiliyor. Dev aynaların hikayesi...





Yanlışlık Sistemlerin Başarısızlığında..



Gerçek Her zaman Göründüğü Gibi Değildir..
cyber_warrior isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Tag Ekle
afyonun, bilgi, hakkında, sembolü


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum Sosyal
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc.

Tasarım : VampRens
Açılış Tarihi: 30 Ağustos 2013
Forumayyildiz.Net Her Hakkı Saklıdır
Sitemap
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13, 15, 17, 18, 19, 22, 23, 24, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 41, 42, 43, 45, 51, 53, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 81, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 100, 101, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 149, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 175, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 239, 240, 241, 242, 244, 245, 246, 248, 251, 252, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 290, 296, 303, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 316, 317, 318, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 387, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455,